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Power Frühstück

Zutaten:

(reicht für ca. 750ml = 2 Portionen)

 

  • 200ml fettarmer Joghurt
  • 2 Bananen
  • 1 Hand voll frischer Erdbeeren 
  • 2 EL gemischte Nüsse
  • 1/2 EL Leinsamen
  • 2 EL Haferflocken
  • etwas Milch

Zubereitung

 

  1. Nüsse, Leinsamen und Haferflocken in den Mixer geben und grob mahlen
  2. Erdbeeren waschen und das Grün entfernen
  3. Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden ( wer es cremiger mag kann die Bananen portioniert einfrieren und im eingefrorenen Zustand in den Mixer geben)
  4. Bananen, Erdbeeren und Joghurt mit in den Mixer geben
  5. Etwas Milch dazugeben und 1 Minute  auf mittlerer Stufe mixen (wer es flüssiger mag, einfach mehr Milch hinzugeben)
  6. Anrichten und genießen :-)

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